JUGEMテーマ:コストコ

 

 

コストコへ行って、お菓子作り用の食品を買ってみました。

 

小麦粉3kg…日本の会社の1等粉のもので、巷で買うと高めの値段設定の小麦粉部類に入ります。大袋の中身は1kgが3包になっているので、普通の1kgとして使うことが可能。値段は560円ほど。1包およそ187円。最近は小麦粉も安くないので、この値段ならコストコが安いです。ちなみに、強力粉もあって、こちらは760円ほどなので、パンを作るときはこちらを買おうかと思ってます。

 

ホテルマーガリン1kg…前回はアメリカのを買ってみましたが、円柱容器がどうも冷蔵庫に合わないし、高さもあって入れるのが大変でしたが、さすが日本のものは同じ1kgでも小さくできてます。値段は430円程度。かなりお安い。

早速クッキーに使ってみましたが、アメリカのは柔らかすぎたんですが、こちらはそれより固め。昔のマーガリン?最近のはふんわりなマーガリンが多いのに、硬めのなので昔的な感じに思えたのかも。

クッキーもバターと同じ量でゆるくもなく、ちゃんと作れたので、お菓子用にはちょうどいいかも。

パンにつけるのは、ちゃんとしたバターを買いました。コストコは健康に配慮した食品しか置いてないので、こちらのバターもトランス脂肪酸の原因となる部分水素添加油不使用とのことです。ちなみに、アメリカのも入ってないようでした。というか、アメリカで販売されてるものはトランス脂肪酸になるものは入ってないのしか売ってないんです。

日本ではしれ〜っと売ってるから、ちゃんと見ないとですね。

単独での味見してないから、今度してみます!w

 

砂糖は前に買ってあったグラニュー糖があるので、そちらを使いましたが、たまに液状のパルスイート(コストコの薬局方面で大きいサイズのが売ってる)を使うことも。その時は量を調節しますが、なんだかんだでお菓子だとグラニュー糖がいいんですけどねぇ…

コストコで砂糖というと、バラ印の白砂糖しか思い当たらないんですが、他にあったら買ってみようかな。

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